Bahan-bahan
- Ayam fillet 600 gram
- Zaitun (tanpa biji) 200 gram
- Keju keras 150 gram
- Pengapit penjaja 200 gram
- Mayonnaise 50 ml.
- Cip 100 gram
- Telur ayam 3 keping
- Garam secukup rasa
Kaedah Memasak:
Langkah 1 Rebus ayam dalam air masin sehingga lembut. Sejuk dan potong kecil.
Langkah 2 Rebus telur dalam cengkerang yang curam. Pisahkan kuning dari protein.
Langkah 3 Seterusnya, tuangkan telur putih dan kuning telur secara berasingan.
Langkah 4 Pukul keju di atas parut kasar.
Langkah 5 Potongkan champignons ke dalam kepingan kecil.
Langkah 6 Potong buah zaitun separuh.
Langkah 7 Letakkan salad dalam lapisan: lapisan 1 - ayam, buat jaring mayones; Lapisan 2 - champignons jeruk, ringan dengan mayonis; Lapisan ke 3 - putih telur; Keempat lapisan - keju, gris dengan mayonis; Lapisan ke-5 - kuning telur.
Langkah 9Hiaskan salad dengan zaitun dari atas, memberikan bentuk bunga matahari, letakkan cip dalam bulatan dalam bentuk kelopak.
Selera makan!
