Bahan-bahan
- Kaleng saury 1 boleh
- Nasi masak 150 gram
- Bawang 1 biji
- Telur ayam 3 keping
- Tandan parsel
- Masam krim atau mayonis 100 gram
- Garam secukup rasa
Kaedah Memasak:
Langkah 1 Buka balang saury, parit cecair, mash dengan garpu menjadi kepingan kecil. Masukkan dalam mangkuk salad.
Langkah 2 Cincang bawang, tuangkan air mendidih selama 5 minit (ini dilakukan supaya bawang menjadi kurang tajam).
Langkah 3 Rebus telur dalam sejuk, dikupas dan potong ke dalam kiub kecil.
Langkah 4 Tuangkan pasli pasli.
Langkah 5 Seterusnya, taruh nasi, bawang, telur dan pasli dalam mangkuk salad untuk saury. Garam, masukkan krim masam (atau mayonis) dan gaul rata.
Langkah 6 Letakkan salad yang disediakan di atas pinggan dan menghias dengan sayur-sayuran hijau.
Selera makan!
