Bahan-bahan
- 4 biji telur
- Susu kental rebus boleh 1
- Susu 100 ml.
- Gula 50 gram
- Serbuk penaik 2 sudu kecil
- Tepung 1 cawan
- Walnut 200 gram
- Kismis 50 gram
Kaedah Memasak:
Langkah 1 Campurkan dua pertiga susu pekat dengan 2 telur dan pukul dengan mixer.
Langkah 2 Kemudian tambah gula, tepung dan serbuk penaik. Pukul lagi. Kemudian masukkan separuh kacang dan kismis. Kacau dengan sudu.
Langkah 3 Tuangkan acuan dengan minyak. Letakkan doh. Oven pada t 180 darjah selama kira-kira 35-40 minit.
Langkah 4 Semasa kek dibakar, buatlah krim. Tuang susu ke dalam periuk dan letakkan susu keseimbangan yang lain. Haba sehingga campuran adalah homogen.
Langkah 5 Kemudian tuangkan kek panas dengan campuran ini tanpa mengeluarkan dari acuan. Taburkan dengan walnut. Biarkan selama 2 jam. Kemudian keluarkan dari acuan, pindahkan ke hidangan dan sajian.
Selera makan!
