Bahan-bahan
- Puff pastry 750 gram
- Bawang 2 keping
- Ikan kaleng 1 boleh (220 g)
- String kacang sebilangan
- 1 keping wortel
- Mustard 1 tsp
- Minyak sayuran 1-2 sudu besar. sudu
- Campurkan paprika dengan rasa
- Garam secukup rasa
Kaedah Memasak:
Langkah 1 Masak pengisian pertama. Potong satu bawang dan tumis.
Langkah 2 Kupas wortel, parut. Goreng sedikit dengan bawang. Kemudian tambah kacang hijau beku. Anda boleh pra-mendidih selama 5 minit, maka proses pemadaman akan mengambil sedikit masa. Masukkan campuran garam dan lada. Rebus sehingga kacang dimasak sepenuhnya.
Langkah 3 Seterusnya, lanjutkan dengan penyediaan pengisian kedua. Sasser bawang baki dalam minyak bunga matahari dengan lada segar dan secubit garam.
Langkah 4Buka balang sardin dalam minyak (mengalirkan minyak yang berlebihan). Kukut dengan garpu dan letakkan pada bawang. Kemudian tambah mustard. Kacau, reneh selama beberapa minit dan biarkan sejuk.
Langkah 5 Melancarkan satu pertiga adunan (250 g), potong bulatan di sekitar diameter bentuk yang boleh dilepaskan (tiada elaun untuk ditinggalkan).
Langkah 6 Letakkannya dalam bentuk lancar.
Langkah 7 Dari baki 500 g yang lain, potong ke dalam gelas dengan kelebihan tajam bulatan, seperti ladu.
Langkah 8 Letakkan pengisian pada setiap bulatan.
Langkah 9. Berkumpul dengan "simpulan", buat sebatang, bentuk bola.
Langkah 10Letakkan semua bola (jepit ke bawah) dalam bentuk sisi - mengikut diameter bentuk.
Langkah 11Sekarang letakkan kedua (ikan) di dalam. Ratakan.
Langkah 12 Letakkan kek dalam ketuhar 200-220'C yang dipanaskan. Bakar selama 35-40 minit.
Langkah 13 Pai siap dipotong menjadi bahagian.
Selera makan!
