Bahan-bahan
- Zucchini 2 keping
- 1 keping wortel
- Labu 100 gram
- Minyak sayur 4 sudu besar
- Garam secukup rasa
- Tepung 100 gram
- Keju 100 gram
- Tomato 2 keping
- Telur ayam 2 keping
- Susu 150 ml.
- Kacang pudar
- Lada hitam hitam secubit
- Tandan parsel
- Cendawan (direbus) 100 gram
Kaedah Memasak:
Langkah 1 Zucchini parut, garam dan biarkan selama beberapa minit. Kencangkan cecair yang berlebihan daripada zucchini.
Langkah 2 Beri lobak merah dan labu. Sapu jus itu. Jus sayur beku dalam acuan, dan kemudian gunakan dalam sup memasak.
Langkah 3 Campurkan zucchini, labu dan lobak merah. Tambah minyak sayuran dan setengah gelas tepung. Campurkan dengan baik dan letakkan jisim dalam bentuk lancar. Menyebarkan jisim sayuran di bahagian bawah dan membentuk sisi.
Langkah 4 Letakkan acuan dengan jisim sayur dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 190 darjah selama 25 minit. Dapatkan pastri dan letakkan keju parut dan cendawan di atas.
Langkah 5 Pukul telur dengan susu, tambahkan pala, lada tanah dan garam. Tuangkan campuran ke dalam bentuk dengan sayur-sayuran, atas dengan tomato, ringan goreng di kedua belah pihak.
Langkah 6Masukkan sayur-sayuran di atas dan hantar ke oven selama 20 minit. Keluarkan dan khidmat kek panas.
Selera makan!
