Bahan-bahan
- Hijau zaitun 150 gram
- Telur ayam 3 keping
- Timun segar 2 keping
- Tandan daun hijau muda
- Krim masam 100 gram
- Sunli hop 1 tsp
- Garam, lada hitam secukup rasa
- Cengkerang ketumbar
- Keju keras 100 gram
Kaedah Memasak:
Langkah 1 Rebus telur dalam cengkerang yang curam.
Langkah 2Potong buah zaitun dalam bulatan.
Langkah 3 Potong timun segar ke dalam jalur.
Langkah 4 Telur telur sewenang-wenangnya.
Langkah 5 Keju keras dipotong secara rawak.
Langkah 6 Dalam mangkuk, campurkan keju, zaitun, timun, sayuran halus, telur (meninggalkan 1 telur untuk hiasan). Musim salad dengan krim masam. Musim dengan garam, lada, ketumbar tanah, layu suneli.
Langkah 7Letakkan daun salad di atas pinggan. Teratas, slaid, letakkan salad. Hiaskan salad dengan kepingan telur dan buah zaitun.
Selera makan!
