
Bahan-bahan
- Tepung gandum 240 gram
- Pear 400 gram
- Telur ayam 3 keping
- Gula 160 gram
- Mentega 100 gram
- Serbuk penaik 1 sudu teh
- Madu cair 3 sudu besar. sudu
Kaedah Memasak:
Langkah 1 Sediakan produk yang diperlukan. Basuh dan potong pir menjadi kiub kecil.
Langkah 2 Pukul telur dan gula dalam busa cahaya yang subur.
Langkah 3 Tambah mentega lembut, pukul. Tambah madu, pukul. Ayur tepung dan serbuk penaik dalam 2-3 dos, campurkan lembut dengan spatula dari bawah ke bawah.
Langkah 4 Tambah pir kepada adunan dan kacau.
Langkah 5 Pindahkan doh ke dalam hidangan penaik (d - 24 cm), tingkat dan tempat di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 ° C selama 45-50 minit.
Langkah 6 Kemudian biarkan kek sejuk dalam bentuk selama 15 minit, kemudian pada rak dawai.
Langkah 7 Potong kek sejuk ke dalam kepingan kelompok.
Selera makan!