Bahan-bahan
- 4 biji telur
- Poppy 1 cawan
- Tepung 1 cawan
- Gula 1 cawan
- Mentega 125 gram
- Serbuk penaik 1 sudu besar. sudu
Kaedah Memasak:
Langkah 1 Tuangkan biji poppy dengan dua gelas air mendidih. Masak selama lima minit. Kemudian biarkan ia berdiri di bawah tudung selama kira-kira 15-20 minit. Tuangkan air menggunakan penapis.
Langkah 2 Pukul kuning telur, mentega dan gula lembut.
Langkah 3 Tambah tepung, serbuk penaik dan biji popi. Sekiranya dikehendaki, anda juga boleh meletakkan buah atau kacang candu dalam adunan.
Langkah 4 Pukul putih telur sehingga puncak.
Langkah 5 Campurkan protein dengan lembut ke dalam adunan. Letakkan doh dalam bentuk lancar.
Langkah 6 Bakar kek selama kira-kira 40 minit pada 180 darjah.
Selera makan!
