
Bahan-bahan
- Zucchini 1 kg.
- Kentang 2 keping
- Tepung 300 gram
- Kefir 100 gram
- Butter 50 gram
- Serbuk penaik 1 sudu teh
- Beruang 600 gram
- Bawang 2 keping
- Asid krim 3 sudu besar. sudu
Kaedah Memasak:
Langkah 1Parut atau gulung zucchini dan kentang dalam pengisar. Campurkan, tambah telur, cairkan serbuk penaik kefir, tuangkan ke dalam campuran umum. Kemudian tambah tepung, kupas "doh" kami. Dan jangan lupa mentega itu. Letakkan satu setengah pada bahagian bawah acuan.
Langkah 2 Sebarkan pengisian secara merata di atas.
Langkah 3Tutup dengan adonan yang tersisa dari zucchini, kemudian tutup bentuk dengan foil. Hantar ke ketuhar yang telah dipanaskan selama 30 minit. Pai boleh dihidangkan dengan krim masam.
Selera makan!