Bahan-bahan
- Alpukat 3 keping
- Tomato 2 keping
- Bawang merah 1 keping
- 2 ulas bawang putih
- Lemon zest 0.5 tsp
- Lemon jus 2 sudu besar. sudu
- Salad daun 3-5 keping
- Minyak zaitun 2 sudu besar. sudu
- Parsley dan cilantro 3 sudu besar. sudu
- Garam, lada hitam tanah secukup rasa
Kaedah Memasak:
Langkah 1Basuh avokado, potong separuh, keluarkan batu, kupas. Pisahkan dagingnya.
Langkah 2 Potong tomato ke dalam kepingan.
Langkah 3 Cincang daun ketumbar dan pasli.
Langkah 4 Bawang dipotong menjadi cincin separuh.
Langkah 5 Keluarkan bawang putih melalui akhbar, tambah minyak zaitun, herba, jus dan zaitun lemon, garam, lada dan campuran semuanya dengan teliti. Tuang sayuran dengan berpakaian dan letakkan di atas piring yang ditutup dengan daun salad.
Selera makan!
