Bahan-bahan
- Kentang 1 kg.
- Ayam 1 kg. 300 gram
- Garam laut dengan herba secukup rasa
- Memasak lengan 1 keping
Kaedah Memasak:
Langkah 1 Kupas kentang dan potong kecil.
Langkah 2 Ia baik untuk garam dan lada seluruh ayam.
Langkah 3 Letakkan kentang dalam lengan pembakar, letakkan ayam di atas. Ikat tepi lengan pada kedua-dua belah dan masukkan ke dalam acuan.
Langkah 4 Bakar ayam dalam lengan dengan kentang di dalam ketuhar pada t 180 darjah selama 40-60 minit.
Langkah 5 Selepas 40 minit baking, keluarkan dari ketuhar dan potong lengannya, tolak pinggirannya. Masukkan dalam oven sekali lagi selama 15-20 minit.
Langkah 6 Ayam lezat yang dibakar dalam lengan dengan kentang sudah siap.
Selera makan!
