sastojci:
- Jabuke 4 komada
- Korijen celera 250 grama
- 2 mrkve
- Peršin 1 grozd
- Sjeme sezama 100 grama
- Za dopunu goriva:
- Limunov sok 1 žličica
- Maslinovo ulje 50 ml.
- Soja umak 2 žlice
Način kuhanja:
1. korakJabuke operite, uklonite sjemenke i narežite na trakice.
2. korak Ogulite celer i narežite na trakice.
3. korak Mrkvu naribajte za korejsku mrkvu.
4. korak Peršin sitno nasjeckajte.
5. korak U suhoj vrućoj tavi brzo pržite sjeme sezama. Pazite da ne izgorite.
Korak 6 Dresing salate je jednostavan: kombinirajte limunov sok s maslinovim uljem, sojinim umakom i miješajte dok ne postane glatko.
Korak 7 Pripremljeno povrće prelijte preljevom za salatu i promiješajte. Gotovu salatu s celerom i mrkvom jabukom pospite prženim sezamovim sjemenkama.
Dobar apetit!
