sastojci:
- Pekin kupus 1 glava mala
- Mrkva 1 komad
- Rajčice 3 komada
- Konzervirana riba "Sardine" 1 limenka
- Luk 3-4 perja
- Biljno ulje 2 žlice. žlice
- Limunov sok 1-2 žlice
- Sol, papar po ukusu
Način kuhanja:
1. korak Rajčice narežite na srednje kockice.
2. korak Mrkvu naribajte na srednjoj rerni.
3. korak Otvorite ribu iz konzerve, ocijedite tekućinu, stavite u tanjur i izgnječite vilicom.
4. korakPekin kupus izrezati na male komadiće, pomiješati s mrkvom i staviti u veliki plitki tanjur u krug.
5. korak Stavite rajčicu na rubove kupusa. U sredinu salate stavite ribu. Sitno nasjeckajte zeleni luk i pospite po vrhu. Napravite preljev: pomiješajte biljno ulje, iscijeđeni sok od limuna i sol po ukusu. Začinite salatu ovim umakom. Promiješajte salatu neposredno prije samog obroka.
Dobar apetit!
