sastojci:
- 400 grama piletine
- Orasi 100 grama
- Šampinjoni 300 grama
- Sir 100 grama
- Maslac 50 grama
- Prirodni jogurt 100 grama
- Sol, papar po ukusu
Način kuhanja:
1. korak Kuhajte pileća prsa u slanoj vodi dok ne omekšaju. Zatim ohladite i sitno nasjeckajte.
2. korak Gljive sitno nasjeckajte i pržite u tavi s maslacem. Pržite na srednje jakoj vatri 15 minuta.
3. korak Ostavite neke orahe na stranu, a ostatak nasjeckajte u mort.
4. korak Stavite malo sira na jednu stranu, ostatak naribajte na krupnoj rerni.
5. korak U zdjelu salate stavite pileći file, gljive, orahe, sir. Začinite jogurtom, solju i paprom. Promiješati.
Korak 6 Lijevi komad sira naribajte na sitnoj rerni.
Korak 7Salatu ukrasite preostalim orasima i naribanim sirom.
Dobar apetit!
