sastojci:
- Rakovo meso 200 grama
- Mrkva 1 komad
- Svježi krastavac 1 komad
- Zeleni grašak 2 žlice. žlice
- Luk 1 komad
- Limunov sok 1 žličica
- Majoneza 1-2 žlice. žlice
- Sol, papar, začini po ukusu
Način kuhanja:
1. korak Mrkvu naribajte na finoj korejskoj rerni.
2. korak Luk narežite na trakice. Dodajte mrkvu, sipajte limunov sok, sol i izdvojite za lako i brzo namakanje.
3. korak Meso rakova narežite proizvoljno na male kriške, krastavac na male kockice.
4. korak Zatim iscijedite tekućinu iz kiselog povrća, temeljito je iscijedite i pomiješajte s nasjeckanim proizvodima, dodajte grašak, sol, začine i odmah začinite majonezom. Nježno umiješajte salatu.
Dobar apetit!
