sastojci:
- Konzervirani bijeli grah 1 limenka (400 g.)
- Mrkva 1 komad
- Hrpa peršina
- Hrpa kopra
- Crveni luk 1 komad
- Rusks 2 vrećice
- Maslinovo ulje (ne rafinirano) 4 žlice. žlice
- Sol, crni papar po ukusu
Način kuhanja:
1. korak Otvorite limenku graha, ocijedite tekućinu i stavite grah u zdjelu za salatu.
2. korak Peršin operite, posušite i nasjeckajte.
3. korak Operite kopar, malo osušite i nasjeckajte.
4. korak Dodajte zelje grahu.
5. korak Unaprijed skuhajte mrkvu. Ohladite i naribajte. Dodajte u zdjelu salate.
Korak 6 Ogulite i nasjeckajte luk na sitne kockice. Dodajte glavnim sastojcima, sol i papar. Začinite salatu s maslinovim uljem. Promiješati.
Korak 7 Dodajte krekere. Stavite krutone u salatu 2-3 minute prije posluživanja.
8. korak Sve promiješajte.
Dobar apetit!
