sastojci:
- Konzervirana riba (losos ili saury) 1 limenka
- 1-2 mrkve
- Pileće jaje 4-5 komada
- Luk 1 komad
- Majoneza 250 grama
- Sol, crni papar po ukusu
- Kopar za ukras
Način kuhanja:
1. korak Otvorite staklenku konzervirane ribe, odlijte tekućinu i dobro je gnječite vilicom.
2. korak Luk sitno nasjeckajte.
3. korak Jaja kuhajte u strmoj, oguljenoj ljusci. Bjelanjke odvojite od žumanjka i naribajte u različite zdjele.
4. korak Mrkvu naribajte na srednjoj rerni.
5. korak Salatu položite u slojevima sljedećim redoslijedom: konzerviranu ribu, luk, pola bjelanjaka, mrkvu, žumanjke, preostale bjelančevine, opet malo mrkve i ukrasite vrh salate žumanjcima. Svaki sloj začinite solju, paprom po ukusu i namažite majonezom.
Dobar apetit!
