sastojci:
- Pileći file 100 grama
- Jabuka 1 komad
- Stabljika celera 1 stabljika
- Luk zelene salate po ukusu
- Prirodni jogurt (ili kiselo vrhnje) 3-4 žlice. žlice
- Soja umak 1 žlica. žlica
- Med 1 žličica
- Dijon senf 1 žličica
- Osušeni prstohvat češnjaka
Način kuhanja:
1. korak Pileći file narežite na tanke kriške, začinite solju i pržite u tavi bez ulja 1-2 minute. Takve tanke kriške prže se odmah. Zatim narežite na male trakice.
2. korak Pripremite umak od jogurta, meda, senfa i soje, začinite češnjakom u prahu po ukusu.
3. korak Obložite salatu, jabuku, nasjeckanu nasumično i celer, narezan na tanke kriške. Na jelo stavite začinjenu salatu i dodajte komade prženih pilećih prsa.
Dobar apetit!
