sastojci:
- Svježi krastavci 3 komada
- Rajčice 3 komada
- Luk 1 komad
- Beli papar 2 komada
- 2 češnja češnjaka
- Ružmarin prstohvat
- Maslinovo ulje 2-3 žlice. žlice
- Sol, crni papar po ukusu
Način kuhanja:
1. korak Krastavci izrezati na pola prstena.
2. korak U paprici uklonite stabljiku i sjemenke. Izrežite na trakice.
3. korak Rajčicu narežite na kriške.
4. korak Luk izrezati na pola prstena.
5. korak Nožem nasjeckajte češnjak.
Korak 6 Pripremite preljev. Pomiješajte maslinovo ulje s ružmarinom, crnim paprom i zagrijte na vatri, ali ne dođite do vrenja.
Korak 7 Sve pripremljene sastojke pomiješajte u dubokom tanjuru, posolite. Promiješati. Začinite toplim maslacem i začinima.
Dobar apetit!
