sastojci:
- Pekin kupus 200 grama
- Kuhano meso 150 grama
- Sušena sušena rajčica 75 grama
- 2-3 jaja
- Tvrdi sir 40-50 grama
- Hrpa zelenog luka
- Maslinovo ulje 2 žlice. žlice
- Limunov sok 1 žlica. žlica
- Sol po ukusu
Način kuhanja:
1. korak Meso narežite na trakice.
2. korak Svinjski kupus također narežite na trakice, posolite i popaprite, tako da postane sočniji i mekši.
3. korak Osušene rajčice također izrezati na trakice.
4. korak Kuhajte jaja u tavi, ogulite i narežite na kriške.
5. korak Sir naribajte na sitnoj ili srednjoj rerni.
Korak 6 Pekinški kupus stavite na tanjur, a na njega meso.
Korak 7 Zatim položite sušene rajčice, jaja i nasjeckani zeleni luk. Ocijedite je mješavinom maslinovog ulja i limunovog soka. Možete posuti mljevenom paprikom.
8. korakPospite naribanim sirom, salata je spremna.
Dobar apetit!
