
sastojci:
- Mljeveno meso (svinjetina, govedina) 500 grama
- Riža 100 grama
- Pileće jaje 1 komad
- Svježi kupus 300 grama
- Mrkva 1 komad
- Luk 2 komada
- Pašteta od rajčice 100-150 grama
- Sol, crni papar po ukusu
Način kuhanja:
1. korak Rižu kuhajte dok napola ne skuha. Mrkvu naribajte, sitno nasjeckajte kupus i luk.
2. korak Sjedinite povrće i rižu u zdjelu, dodajte mljeveno meso i jaje. Sol, papar.
3. korak Oblikujte kolutiće kupusa u obliku krupnih mesnih okruglica i stavite u posudu za pečenje.
4. korak Pomiješajte paradajz pastu s kiselim vrhnjem, dodajte začine, sol. Dobro promiješajte i prelijte umakom od punjenog kupusa.
5. korak Zagrijte pećnicu na t 180 stupnjeva. Pecite jelo 30-40 minuta.
Korak 6 Pripremljene kolutove kupusa pospite nasjeckanim začinskim biljem.
Dobar apetit!