съставки:
- Ябълки 4 броя
- Корен от целина 250 грама
- 2 моркова
- Магданоз 1 китка
- Сусамово семе 100 грама
- За зареждане с гориво:
- Лимонов сок 1 ч.л.
- Зехтин 50 мл.
- Соев сос 2 ч.л.
Метод на готвене:
Стъпка 1Измийте ябълките, отстранете семената и нарежете на ивици.
Стъпка 2 Обелете целината и нарежете на ивици.
Стъпка 3 Настържете морковите за корейски моркови.
Стъпка 4 Нарязваме ситно магданоза.
Стъпка 5 В суха гореща тиган бързо запържете сусамово семе. Не забравяйте да се изгорите.
Стъпка 6 Дресингът за салата е прост: комбинирайте лимоновия сок със зехтина, соевия сос и разбъркайте до гладкост.
Стъпка 7 Изсипете приготвените зеленчуци със салатен дресинг и разбъркайте. Готовата салата с целина и морков ябълка поръсете с препечени сусамови семена отгоре.
Приятен апетит!
