съставки:
- Стрък целина 3 броя
- Всякакви горски гъби (лисички, маруля, бели и др.) 200 грама
- Домати 1 брой
- Букет магданоз
- Орехи шепа
- Растително масло 2 с.л. лъжици
- Сол, черен пипер на вкус
Метод на готвене:
Стъпка 1 Нарежете целина на половин пръстени.
Стъпка 2 Измийте домата и нарежете на филийки.
Стъпка 3Измийте магданоза и нарежете на ситно.
Стъпка 4Сварете гъбите в подсолена вода до омекване, охладете и нарежете на едри парчета.
Стъпка 5 Нарежете ядките.
Стъпка 6 Разбъркайте: целина, гъби, домати и залейте с растително масло, сол и черен пипер на вкус. Поръсете готовата салата с магданоз и нарязани ядки.
Приятен апетит!
