
съставки:
- Пекинско зеле 1 глава малка
- Морков 1 брой
- Домати 3 броя
- Консервирана риба "Сардина" 1 консерва
- Настъргва 3-4 пера
- Растително масло 2 с.л. лъжици
- Лимонов сок 1-2 ч.л.
- Сол, черен пипер на вкус
Метод на готвене:
Стъпка 1 Нарежете доматите на средни кубчета.
Стъпка 2 Настържете морковите на средна ренде.
Стъпка 3 Отворете рибните консерви, изцедете течността, сложете в чиния и разбъркайте с вилица.
Стъпка 4Пекинското зеле, нарязано на малки парченца, смесете с морковите и сложете в голяма плитка чиния в кръг.
Стъпка 5 Поставете домати в краищата на зелето. Поставете рибата в центъра на салатата. Нарязваме ситно зеления лук и поръсваме отгоре. Направете дресинг: смесете растително масло, изцеден лимонов сок и сол на вкус. Подправете салатата с този сос. Разбъркайте салатата непосредствено преди самото хранене.
Приятен апетит!