съставки:
- Пушено пилешко краче 250 грама
- Сладък пипер (жълт или оранжев) 0,5 броя
- Прясна краставица 1 брой
- Магданоз 3-4 клона
- Консервиран червен боб 1 консерва
- Майонеза 150 грама
- Сол на вкус
Метод на готвене:
Стъпка 1 Обелете пушените пилешки бутчета и нарежете месо от костите с остър нож. Нарежете пилето на малки парчета (за предпочитане кубчета).
Стъпка 2Измийте зеленчуци и билки под течаща вода. Извадете сърцевината и стеблото от пипера, нарежете пулпата на малки кубчета. Накъсайте листа от магданоз, нарязайте ситно зелените. Нарежете краставицата на тънки пръчици.
Стъпка 3 Добавете боб в купата за салата.
Стъпка 4 Подправете с майонеза, леко сол и разбъркайте салатата.
Приятен апетит!
