съставки:
- Пилешки гърди 300 грама
- Мариновани краставици 2-3 броя
- Пилешко яйце 1 брой
- Зелената маруля оставя няколко парчета
- Майонеза 100 мл.
- Твърдо сирене 50 грама
- Сол на вкус
Метод на готвене:
Стъпка 1 Сварете пилешките гърди в подсолена вода, докато омекнат. Охладете и нарежете на ивици.
Стъпка 2 Печете палачинка от едно яйце. Охладете и нарежете на тънки ивици.
Стъпка 3 Краставици, нарязани на ивици.
Стъпка 4 Настържете сиренето на едро ренде.
Стъпка 5 Измийте листата на салатата, подсушете с хартиена кърпа, разкъсайте с ръце и сложете чиния.
Стъпка 6 Сложете нарязано пиле, краставица и палачинка в дълбока купа. Разбъркайте.
Стъпка 7 Сложете сместа от купа върху зелена салата. Направете паяжина от майонеза отгоре.
Стъпка 8 След това поръсете горната част на салатата с настърган кашкавал.
Приятен апетит!
