съставки:
- Скариди (варени, обелени) 500 грама
- Чери Домати 10 броя
- Прясна краставица 1 брой
- Раци пръчки 200 грама
- Копър копър
- Листата салата 4 броя
- Чесън 2-3 скилидки
- Заквасена сметана 200 грама
- Сол, черен пипер на вкус
Метод на готвене:
Стъпка 1 Нарежете краставицата на ивици.
Стъпка 2 Нарежете раковите пръчици на малки кубчета.
Стъпка 3 Нарежете чери домати на 4 части.
Стъпка 4 Нарязваме ситно копъра.
Стъпка 5 Прецедете чесъна чрез преса.
Стъпка 6 Смесете в дълбока чиния краставица, ракови пръчици, скариди, копър, чесън. Подправете салатата със заквасена сметана, сол и черен пипер на вкус. Разбъркайте и сложете листа от маруля.
Приятен апетит!
