
съставки:
- Морски коктейл (миди, калмари, ракови пръчици, октоподи) 400 грама
- Стрък целина 1-2 броя
- Консервирана царевица 1 консерва
- Консервиран бял боб 1 консерва
- Босилек 1 стрък
- Майонеза 200 грама
- Сол, бял пипер на вкус
- Каперс 2 с.л. лъжици
Метод на готвене:
Стъпка 1 Потопете морския коктейл във вряща вода за 1-1,5 минути. След като водата заври отново, източете водата. Cool.
Стъпка 2 Нарежете стръка целина на тънки филийки.
Стъпка 3 Отворете буркан с боб, изцедете течността.
Стъпка 4 Отворете царевицата, изцедете течността.
Стъпка 5 В купа за салата за събиране: царевица, боб, целина, морски дарове, каперси (може да се замени с кисели краставички). След добавете пресен или сушен босилек, майонеза на вкус и бял пипер. Разбъркайте и сервирайте.
Приятен апетит!