съставки:
- Скариди 500 грама
- Домати 3-4 броя
- Пресни краставици 2 броя
- Бел пипер 1 брой
- Саламурено сирене (сирене фета, фета) 80 грама
- Маслини 100 грама
- Букет маруля
- Букет копър и магданоз
- Лимонов сок 2-3 с.л. лъжици
- Зехтин 2 с.л. лъжици
- Сол на вкус
Метод на готвене:
Стъпка 1 Залейте скаридите с вряла вода и изчистете от черупките.
Стъпка 2 Нарежете доматите на малки парченца.
Стъпка 3 Нарежете краставиците на филийки, а черния пипер на ивици.
Стъпка 4 Нарежете маслините на пръстени.
Стъпка 5 Накъсайте листата от маруля с ръце и сложете в купа за салата.
Стъпка 6 Сложете скариди отгоре.
Стъпка 7 Добавете нарязаното на кубчета сирене.
Стъпка 8 Нарязваме ситно зелените, добавяме в купата за салата и подправяме салатата със зехтин.
Стъпка 9 Разбъркайте салатата.
Приятен апетит!
