
съставки:
- Картоф 400 грама
- Лук 1 брой
- Маринована краставица 2 броя
- Оцет 2 с.л. лъжици
- Растително масло 4 супени лъжици. лъжици
- Горчица 0,5 супени лъжици. лъжици
- Сол, черен пипер на вкус
Метод на готвене:
Стъпка 1 Сварете картофите в подсолена вода, докато омекнат. Ножът през готовите картофи трябва да преминава без затруднения, но клубените не трябва да са меки и варени. Щом картофите се охладят леко го обелете.
Стъпка 2 Нарежете картофите на едри парчета.
Стъпка 3 Нарежете лука на тънки полукръгчета.
Стъпка 4 Нарежете краставиците на едри парчета.
Стъпка 5 Сос: смесете оцет, олио и горчица в една купа. Разбъркайте старателно до гладкост.
Стъпка 4 Смесете всички приготвени съставки само когато картофите са топли. Сол, черен пипер. Облечете салата със сос.
Стъпка 7Но рецептата все още не е завършена: салатата трябва да бъде смесена, покрита с филм, поставена в хладилник за 25 минути: на студено, тя е много по-вкусна.
Приятен апетит!