съставки:
- Нар 1 брой
- Картофи 3 броя
- 2 моркова
- Цвекло 1 брой
- Пилешки гърди 1 брой
- Шампионки 300 грама
- Майонеза 2250 грама
- Сол на вкус
Метод на готвене:
Стъпка 1 Нарежете гъбите на малки парченца и запържете в растително масло.
Стъпка 2 Сварете пилешките гърди до омекване със подсолена вода. Охладете и нарежете на малки парченца.
Стъпка 3 Поставете листа от маруля върху голям съд, в средата сложете чаша с главата надолу. Около чашата сложете първия слой варени картофи, настъргани на едро ренде.
Стъпка 4 Сварете морковите, обелете, настържете и сложете картофите. Намазваме с майонеза.
Стъпка 5 След това сложете пилешко месо, намажете с майонеза.
Стъпка 6 Следващият слой са пържени шампионки. Намазваме с майонеза.
Стъпка 7 Поставете свареното цвекло настърган на едро ренде с последния слой. Намазваме с майонеза.
Стъпка 8 Гарнирайте салатата със семена от нар отгоре. Извадете чашата и сервирайте.
Приятен апетит!
