съставки:
- Пресни краставици 3 броя
- Домати 3 броя
- Лук 1 брой
- Бел пипер 2 броя
- 2 скилидки чесън
- Щипка розмарин
- Зехтин 2-3 с.л. лъжици
- Сол, черен пипер на вкус
Метод на готвене:
Стъпка 1 Краставици, нарязани на половин пръстени.
Стъпка 2 В белия пипер отстранете стръкчето и семената. Нарежете на ивици.
Стъпка 3 Нарежете доматите на филийки.
Стъпка 4 Лукът нарязан на половин пръстени.
Стъпка 5 Начукайте чесъна с нож.
Стъпка 6 Пригответе превръзка. Смесете зехтин с розмарин, черен пипер и загрейте на огън, но не довеждайте до кипене.
Стъпка 7 Смесете всички подготвени съставки в дълбока чиния, сол. Разбъркайте. Подправете с топло масло и подправки.
Приятен апетит!
