Thành phần
- Sữa đông 250 gram
- Đường 150 gram
- Trứng gà 2 miếng
- Kefir 1 cốc
- Semolina 1 cốc
- Bột mì 1 chén
- Bột nở 1,5 muỗng cà phê
Phương pháp nấu ăn:
Bước 1 Kết hợp đường với semolina và kefir. Khuấy đều và để trong 10 phút cho sưng semolina.
Bước 2 Thêm phô mai và trứng vào bột. Trộn bột rất cẩn thận với một cái nĩa để không có cục.
Bước 3 Thêm bột và bột nở. Khuấy, bột cho bánh đã sẵn sàng.
Bước 4 Bôi trơn khuôn bằng bất kỳ dầu ăn hoặc dầu tinh chế. Rải đều bột. Nướng bánh ở chế độ nướng trong 50 phút.
Bước 5 Làm lạnh bánh sữa đông thành phẩm với semolina. Ăn với sữa đặc hoặc mứt yêu thích của bạn.
Bon thèm ăn!
