Thành phần
- Gan gà 500 gram
- Đậu chuỗi 400 gram
- Cà chua Cherry 13-15 miếng
- Phô mai cứng 100 gram
- Chanh 1 miếng
- Bunch của rau diếp
- Rau mùi tây bó
Phương pháp nấu ăn:
Bước 1 Rửa sạch gan gà, phơi khô và cắt thành miếng nhỏ. Chiên trong chảo, muối và hạt tiêu. Rã đông đậu xanh, đun nhỏ lửa trong chảo và chiên nhẹ. Nướng phô mai trên một vắt thô.
Bước 2 Rửa cà chua, cắt làm 4 phần. Chuẩn bị lá mùi tây.
Bước 3 Trộn các nguyên liệu đã chuẩn bị. Đổ tất cả đều tốt với nước chanh mới vắt (nửa quả chanh).
Bước 4 Thêm phô mai bào vào một vắt thô.
Bước 5 Cho salad vào bát salad đã chuẩn bị trên lá rau diếp.
Bon thèm ăn!
