
Thành phần
- Sữa đông 200 gram
- Đường 1 muỗng canh. một cái muỗng
- Trứng gà 1 miếng
- Bột mì 3 muỗng canh. thìa
- Dầu thực vật 2 muỗng canh. thìa
- Một nhúm muối
Phương pháp nấu ăn:
Bước 1 Đánh trứng với đường.
Bước 2 Nhào sữa đông bằng nĩa để không còn cục lớn.
Bước 3 Tiếp theo, trộn hỗn hợp trứng với phô mai.
Bước 4 Thêm bột và trộn kỹ. Sau đó từ khối lượng kết quả tạo ra một xúc xích đầy đặn và cắt thành lát.
Bước 5 Để tạo thành bánh phô mai tròn từ những lát phô mai và rắc bột nhẹ.
Bước 6 Làm nóng chảo tốt, đổ dầu thực vật, đặt phô mai và chiên trên lửa vừa cho cả hai mặt cho đến khi vàng nâu.
Bước 7 Bánh phô mai đã sẵn sàng ăn kèm với kem chua hoặc bất kỳ mứt nào.
Bon thèm ăn!