Thành phần
- Nho 200 gram
- Cải xoăn (bắp cải xoăn) 300 gram
- Bắp cải đỏ 200 gram
- Tiêu ngọt 1 miếng
- Cần tây 1-2 cọng
- Quả hồ trăn 150 gram
- Dầu ô liu 2-3 muỗng canh. thìa
- Rượu giấm đỏ 1 muỗng canh. một cái muỗng
- Mù tạt 1 muỗng cà phê
- Muối, hạt tiêu cho vừa ăn
Phương pháp nấu ăn:
Bước 1 Rửa và sấy khô cải xoăn, thái nhỏ.
Bước 2Bắp cải đỏ.
Bước 3 Rửa sạch, gọt vỏ và cắt thành khối vừa ngọt.
Bước 4 Nghiền cọng cần tây rửa sạch.
Bước 5 Nho rửa sạch, cắt mỗi quả một nửa (loại bỏ hạt) và quả lớn thành 3 phần.
Bước 6 Gọt vỏ quả hồ trăn chiên.
Bước 7 Đặt tất cả các thành phần với nhau.
Bước 8 Để chuẩn bị thay đồ, trộn dầu ô liu với giấm rượu và một nhúm muối.
Bước 9 Đổ salad trộn, thêm một ít hạt tiêu cho vừa ăn và trộn nhẹ nhàng.
Bon thèm ăn!
