Thành phần
- Gà phi lê 350 gram
- Dưa chuột tươi 2 miếng
- 4 quả trứng
- Mận 150-200 gram
- Phô mai cứng 100 gram
- Quả óc chó 100 gram
- Sốt mayonnaise 6 muỗng canh. thìa
- Sữa chua 6 muỗng canh. thìa
- Muối cho vừa ăn
Phương pháp nấu ăn:
Bước 1 Luộc gà trong nước muối cho đến khi mềm. Để nguội và cắt thành miếng nhỏ.
Bước 2 Luộc trứng trong một dốc, bóc vỏ và nướng.
Bước 3Nghiền dưa chuột hoặc cắt thành dải mỏng.
Bước 4 Rửa, sấy khô và cắt mận tùy ý (nếu cần, đặt trước trong 15 phút).
Bước 5 Nghiền quả óc chó bằng máy xay sinh tố (hoặc sử dụng pin lăn).
Bước 6 Nướng phô mai.
Bước 7 Trộn mayonnaise với sữa chua Hy Lạp (nếu không, bạn có thể thay thế bằng bất kỳ loại sữa chua tự nhiên nào mà không có chất phụ gia hoặc kem chua). Mặc quần áo như vậy thu được với một sự nhất quán thoáng mát và với một hương vị nhẹ.
Bước 8Đặt trong các lớp trong một bát salad hoặc trong ly chia phần - gà, trứng, dưa chuột, mận, các loại hạt, phô mai. Mỡ từng lớp với sữa chua trộn.
Bon thèm ăn!
