Thành phần
- Đậu đóng hộp 200 gram
- 2 củ cà rốt
- Hành 1-2 miếng
- Tỏi 2-3 tép
- Muối và gia vị cho cà rốt Hàn Quốc nếm
- Đối với hành tây ngâm:
- Dầu thực vật 4 muỗng canh. thìa
- Giấm 1 muỗng cà phê
- Đường 1 muỗng cà phê
- Muối, hạt tiêu đen cho vừa ăn
Phương pháp nấu ăn:
Bước 1 Để ướp, trộn dầu thực vật, muối, giấm, đường và tiêu xay. Khuấy, ướp đã sẵn sàng.
Bước 2 Gọt vỏ hành tây và cắt thành nửa vòng mỏng. Cho hành tây đã chuẩn bị vào ướp. Khuấy và ướp trong 20 phút.
Bước 3 Gọt vỏ cà rốt và xay chúng hoặc cắt thành dải dài và mỏng. Thêm muối kiểu Hàn Quốc và gia vị cho cà rốt. Nhẹ nhàng trộn "vẻ đẹp màu cam" với gia vị, hơi uốn tay.
Bước 4 Trộn đậu đóng hộp với cà rốt.
Bước 5Đầu với tỏi băm hoặc vắt qua máy ép.
Bước 6 Tiếp theo, thêm hành tây ngâm chua.
Bước 7Nhẹ nhàng trộn tất cả các thành phần của món salad. Hãy chắc chắn để lại salad cho truyền dịch để tất cả các thành phần được bão hòa với mùi thơm của nhau, trộn trong một hương vị duy nhất.
Bon thèm ăn!
