Thành phần
- Mực bóc vỏ 500 gram
- Phô mai cứng 350 gram
- Hành tây 1 miếng
- Trứng gà 2 miếng
- Sốt mayonnaise 250 gram
- Cây xanh
Phương pháp nấu ăn:
Bước 1 Gọt vỏ và cắt hành tây trong nửa vòng. Chiên trong dầu thực vật cho đến khi vàng nâu.
Bước 2 Luộc mực trong nước muối, nấu trong 3 phút sau khi đun sôi. Làm nguội và cắt thành dải.
Bước 3 Nướng phô mai trên một vắt thô.
Bước 4 Luộc trứng trong một vỏ dốc, bóc vỏ.
Bước 5 Nướng trứng trên một vắt thô.
Bước 6 Trộn mực xắt nhỏ, hành tây nguội, trứng và phô mai. Nêm mayonnaise, trộn.
Bon thèm ăn!
