Thành phần
- Mực 3 xác
- Cà rốt 1 miếng
- Dưa chuột ngâm 1 miếng
- Trứng gà 2 miếng
- Dill bó
- Sữa chua tự nhiên 5 gram
- Muối cho vừa ăn
Phương pháp nấu ăn:
Bước 1 Mực làm sạch. Nhúng thân thịt mực vào nước muối sôi. Nấu trong 3 phút. Hơi nguội, loại bỏ màng tối. Sau đó cắt thành dải mỏng.
Bước 2 Luộc cà rốt, gọt vỏ và xay trên một vắt thô.
Bước 3 Nướng dưa chuột trên một vắt thô.
Bước 4 Luộc trứng trong một dốc, bóc vỏ và nướng trên một vắt thô.
Bước 5 Rửa thì là, phơi khô và thái nhỏ.
Bước 6 Cho mực, cà rốt, trứng, dưa chuột, thì là vào tô salad. Nêm sữa chua. Để muối. Xáo trộn.
Bon thèm ăn!
