
Thành phần
- Tỏi tây 200 gram
- Bột mì 250 gram
- Trứng gà 2 miếng
- Dầu oliu 50 ml.
- Sữa 100 ml.
- Cá ngừ trong dầu 200 gram
- Muối, hạt tiêu cho vừa ăn
- Phô mai cứng 150 gram
- Bột men sẵn sàng 500 gram
Phương pháp nấu ăn:
Bước 1 Để làm một chiếc bánh, bạn có thể lấy bất kỳ bột men. Rắc bột với bột và cuộn thành một lớp.
Bước 2 Đặt bột trong món nướng đều. Khuôn silicon không bắt buộc phải được bôi trơn.
Bước 3 Cắt tỏi tây thành các vòng mỏng. Bây giờ bạn cần chiên nó đến một màu vàng trong dầu thực vật.
Bước 4 Mở một hộp cá ngừ. Nếu cá ngừ cắt lát, xắt nhỏ bằng nĩa (nhào). Đặt tỏi tây vào bột. Đặt cá băm (cá ngừ) lên nó.
Bước 5 Đánh trứng với sữa. Thêm muối và hạt tiêu đen. Đổ hỗn hợp lên trên. Nướng phô mai trên một vắt thô. Đặt nó lên bánh.
Bước 6 Nướng bánh trong lò nướng ở 180 độ. Lò nướng trước tiên phải được làm nóng trước. Nướng bánh trong lò khoảng 25-30 phút.
Bon thèm ăn!