Thành phần
- Bột mì 2 chén
- Trứng gà 1 miếng
- Sữa 1 cốc
- Đường 80 gram
- Bơ 20 gram
- Nấm men 1 muỗng canh. một cái muỗng
- Dầu thực vật 3 muỗng canh. thìa
- Một nhúm muối
- Thuốc phiện 100 gram
Phương pháp nấu ăn:
Bước 1 Nấu bột. Trộn tất cả các thành phần lỏng: trứng, sữa, dầu thực vật, sau đó thêm đường, muối, bột và men lên trên. Nhào bột và đặt sang một bên sao cho bột vừa vặn.
Bước 2 Tung ra bột thành phẩm trên một bề mặt bụi khá mỏng. Làm tan chảy bơ và mỡ bột cán. Sau đó rắc một ít đường. Ví dụ, bạn cũng có thể thêm một nhúm quế, để "Bà khăn ăn bà" với hạt anh túc còn thơm hơn nữa.
Bước 3 Rải cây thuốc phiện lên bột. Nó rất thuận tiện để sử dụng làm đầy sẵn, nhưng bạn có thể quản lý để nấu hạt anh túc trong xi-rô ngọt trong khi bột đang được thực hiện.
Bước 4 Và bây giờ là quá trình thú vị nhất. Vì vậy, làm thế nào để làm cho món ăn Grandma ăn trưa với hạt anh túc. Đầu tiên cuộn cuộn bột, và sau đó thực hiện các vết cắt trong một vòng tròn cuộn và bạn cần phải xoắn từng miếng - một xuống, cái kia lên.
Bước 5 Đó là một vẻ đẹp như vậy. Sau khi bật lò nướng và để nó nóng lên đến 180 độ, và trong khi đó bột vẫn sẽ hoạt động một chút. Sau đó bôi mỡ bằng trứng.
Bước 6 Chuyển bánh vào một tấm nướng có phủ giấy da và nướng cho đến khi vàng nâu trong khoảng 40-50 phút.
Bon thèm ăn!
