Thành phần
- Bột:
- Kefir 500 ml.
- Cà phê hòa tan 3 muỗng cà phê
- Trứng 2 miếng
- Đường 1 ly
- Bơ 10 gram
- Bột 1 chén
- Bột nở 1 gói
- Kem:
- Kem chua 3 muỗng canh. thìa
- Đường 3 muỗng canh. thìa
- Cà phê hòa tan 3 muỗng cà phê
Phương pháp nấu ăn:
Bước 1 Hòa tan cà phê trong kefir.
Bước 2 Đánh trứng với đường cho đến khi nổi bọt.
Bước 3 Sau đó thêm cà phê kefir vào trứng đánh với đường, sau đó làm mềm bơ, bột và bột nở. Mỡ khuôn bằng dầu, phủ dưới cùng bằng giấy nướng. Đổ bột ra. Nướng ở 180 độ cho đến khi chín.
Bước 4Làm kem. Trộn kem chua với đường và cà phê.
Bước 5 Bôi trơn bánh nguội với kem trên. Nếu muốn, bạn có thể xen kẽ.
Bon thèm ăn!
