Thành phần
- Zucchini 1 kg.
- Khoai tây 2 miếng
- Bột 300 gram
- Kefir 100 gram
- Bơ 50 gram
- Bột nở 1 muỗng cà phê
- Nhồi 600 gram
- Hành tây 2 miếng
- Kem chua 3 muỗng canh. thìa
Phương pháp nấu ăn:
Bước 1Nghiền hoặc xay zucchini và khoai tây trong máy xay. Trộn, thêm trứng, pha loãng bột nở trong kefir, đổ vào hỗn hợp chung. Sau đó thêm bột, nhào "bột" của chúng tôi. Và đừng quên bơ. Đặt một nửa vào dưới cùng của khuôn.
Bước 2 Trải đều cho đầy lên trên.
Bước 3Che với bột còn lại từ zucchini, sau đó phủ mẫu bằng giấy bạc. Gửi đến lò nướng nóng sẵn trong 30 phút. Pie có thể được phục vụ với kem chua.
Bon thèm ăn!
