Thành phần
- Bột mì 2 chén
- Đường 1 ly
- Bơ 100 gram
- Chuối 2 miếng
- Sữa 150 ml.
- Trứng gà 2 miếng
- Bột nở 2 muỗng cà phê
- Vani đường 1 muỗng cà phê
- Véo muối
Phương pháp nấu ăn:
Bước 1 Chặt nhuyễn chuối.
Bước 2 Đánh tan đường và bơ băm nhỏ ở nhiệt độ phòng bằng máy trộn hoặc máy xay.
Bước 3 Thêm chuối, trộn.
Bước 4Sau đó đổ sữa, thêm một chút muối và đường vani. Đánh bại.
Bước 5 Trong hỗn hợp thu được thêm hai quả trứng và đánh ở tốc độ thấp.
Bước 6 Đổ bột rây với bột nở vào hỗn hợp và trộn lần cuối.
Bước 7 Mỡ khuôn bằng bơ (bạn cũng có thể phủ nó bằng giấy nướng) và đổ bột, làm phẳng nó và gửi để nướng trong lò nướng được làm nóng đến 180 độ trong khoảng 40 phút.
Bước 8 Lấy bánh chuối ra khỏi lò. Rắc nó với một lớp đường đóng băng, làm mát và sau đó loại bỏ nó khỏi khuôn, cắt và phục vụ.
Bon thèm ăn!
