Mga sangkap
- Mga kamatis 2-3 piraso
- Zucchini 200-250 gramo
- Bell paminta 1 piraso
- Maasim na cream 50 gramo
- Gatas 2 tbsp. kutsara
- Chicken egg 1 piraso
- Hard cheese 50 gramo
- Mga pampalasa sa panlasa
- Asin, itim na paminta sa panlasa
Paraan ng Pagluluto:
Hakbang 1 Ang Zucchini, mga kamatis at kampanilya ng paminta ay pinutol sa mga bilog at inilalagay sa isang baking dish nang patayo, na pinipalit ang bawat isa.
Hakbang 2 Asin, paminta, budburan ng pampalasa at grasa na may kulay-gatas sa itaas.
Hakbang 3 Susunod, ihalo ang itlog ng gatas, asin at paminta. Talunin ng mabuti.
Hakbang 4 Pigain ang keso sa isang daluyan ng kudkuran, iwisik sa itaas at ibuhos ang mga gulay na may halo-halong gatas.
Hakbang 5 Painitin ang oven sa t 180 degrees. Ilagay ang ulam ng kaserol sa oven para sa 30-40 degrees.
Bon gana!
