Mga sangkap
- 400 gramo na manok
- Patatas 4 na piraso
- Mayonnaise 100 ml.
- Sour cream 100 ml.
- 2 itlog ng manok
- Dill bungkos
- Asin, lupa itim na paminta sa panlasa
Paraan ng Pagluluto:
Hakbang 1 Ilagay ang mayonesa, kulay-gatas at itlog sa isang lalagyan. Talunin ng mabuti, dahan-dahang pagdaragdag ng harina. Asin ng kaunting kuwarta.
Hakbang 2 Ang masa ay dapat na isang makapal na pare-pareho (tulad ng sa pancakes). Maaari kang gumamit ng isang panghalo o isang regular na palis ng kamay.
Hakbang 3Ibuhos ang halo sa isang baking dish. Susunod - i-chop ang keso at manok at ilagay sa kuwarta.
Hakbang 4Kumalat nang pantay-pantay sa buong ibabaw ng kuwarta at tuktok na may mga gulay.
Hakbang 5 Ibuhos ang mga gulay at karne sa natitirang kuwarta, na parang "pagsasara" ng pie at ipadala sa oven. Maghurno ng jellied pie sa manok nang hindi hihigit sa isang oras sa mababang init.
Hakbang 6 Gupitin ang pie at maglingkod sa mga bahagi, garnishing na may sprig ng mga gulay.
Bon gana!
