Mga sangkap
- Sariwang repolyo 300-400 gramo
- Sweet bell pepper 1 piraso
- De-latang mais 1 maaari
- Epal ng 2 piraso
- Radish daikon 100-150 gramo
- Chives, bungkos ng perehil
- Mayonnaise 100 gramo
- Sour cream 100 gramo
- Lime juice 1 tbsp. isang kutsara
- Langis ng oliba 1 tbsp. isang kutsara
- Asin, itim na paminta sa panlasa
- Sariwang rosemary para sa dekorasyon
Paraan ng Pagluluto:
Hakbang 1 Manipis na tumaga ang repolyo, magdagdag ng kaunting asin at mashay ito sa iyong mga kamay upang mas malambot ang repolyo at hayaang dumaloy ang juice. Ang mga sili at buto ay pinutol sa manipis na mga guhit. Balatan ang mga mansanas at gupitin. Sumilip din si Daikon at pinutol sa mga guhitan. Ilagay ang lahat sa isang malalim na mangkok.
Hakbang 2 Magdagdag ng tinadtad na maanghang na gulay at de-latang mais.
Hakbang 3Paghaluin nang mabuti ang salad. Maaari mo lamang panahon ang salad na may kulay-gatas at mayonesa, ilipat sa isang malaking mangkok ng salad, at maglingkod.
Hakbang 4 O maaari kang maghanda ng isang damit na may mababang calorie - sa kalooban. Ibuhos ang langis ng oliba sa isang maliit na mangkok at magdagdag ng katas ng dayap.
Hakbang 5 Panahon na may asin, paminta, panahon ng thyme at matalo nang lubusan sa isang tinidor.
Hakbang 6 Maglagay ng isang bahagi ng salad ng gulay sa isang maliit na mangkok ng salad, ibuhos ang dressing, ihalo.
Hakbang 7 Ilipat ang ulam sa isang flat plate na may mga dahon ng salad at magnakaw sa mga hiwa ng kampanilya.
Bon gana!
