Mga sangkap
- Mint dahon na may mga tangkay 300 gramo
- Asukal 1 kg.
- Lemon 1 piraso
- Tubig 500 ml.
Paraan ng Pagluluto:
Hakbang 1 Hugasan ang lemon, pino ang chop kasama ang alisan ng balat. Magdagdag ng tinadtad na mint at lemon sa tubig na kumukulo.
Hakbang 2Magluto ng 10 minuto at umalis sa isang araw. Kinabukasan, pilitin ang sabaw, magdagdag ng asukal. Maaari mong idagdag ang zest ng pangalawang lemon para sa isang mas malakas na lasa.
Hakbang 3 Lutuin hanggang lutuin ng 35-40 minuto. Mainit ibuhos sa mga bangko at gumulong. Ang Peppermint jam na may lemon ay isang mahusay na kumbinasyon ng kaaya-aya at malusog.
Bon gana!
