Mga sangkap
- Zucchini o zucchini 300 gramo
- Itlog ng manok 3 piraso
- Wheat flour 10 tbsp. kutsara
- Gatas na 100 ML.
- Sibuyas 1 piraso
- Bawang 1 clove
- Parmesan 60 gramo
- Langis ng oliba 1 tbsp. isang kutsara
- Asin, paminta sa panlasa
Paraan ng Pagluluto:
Hakbang 1 Gupitin ang zucchini sa manipis na hiwa. Talunin ang mga itlog sa isang mangkok. Magdagdag ng harina, asin, paminta, gatas.
Hakbang 2 Magdagdag ng mga hiwa ng zucchini, pino ang tinadtad na sibuyas at bawang sa halo ng harina.
Hakbang 3 Ilagay ang baking paper sa isang greased baking dish at grasa muli. Punan ang form na may kuwarta na may zucchini, iwisik ang gadgad na keso at ipadala sa oven para sa 25-30 minuto sa t 220 degree.
Hakbang 4 Alisin ang tapos na cake mula sa oven, cool sa hugis, pagkatapos ay malumanay na i-turn at alisin ang baking paper. Masarap ang cake!
Bon gana!
